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羊肉汤含有大量蛋白质、脂肪、---，以及钙、钾、铁、磷等，营养价值远在其它汤类之上，适合各类者服用。羊肉汤还对妇人阴冷，对于心脾气虚所致的心悸、气短、乏力、，血虚寒凝所致的等都有辅助作用。还能增强肌体的抵抗力，对病后体弱、、产后气血两虚都有很大好处。羊肉汤对虚劳赢瘦，不下有一定功效。另外它味苦酸，性平，有强筋骨，通经作用。

铝锅需要使用塑料，竹子，木制铲子，金属铲子不能用，避免刮伤不粘锅的涂层，从而在随后的烹饪中造成不均匀加热并容易积聚污渍。此外，请勿将锅体空烧太长时间，以免损坏平底铝锅并造成危险。请勿使用铝制品盛装酸性或碱性食品，例如果汁，葡萄酒，酱油，醋等。避免将鸡蛋混入铝制品中。当蛋清接触铝时，它将变成灰白色。好选择瓷器产品搅拌鸡蛋。

对于使用的平底锅，锅体上的所有标签应在步撕下。如果有难以去除的顽固标签，你可以在上面滴几滴香脂---。香脂---浸湿标签后，它们会被---地处理。然后用温水加入一些洗涤剂，用海绵擦洗(不要忘记锅底)，然后用清水冲洗，然后用干布或厨房用纸擦干剩余的水。在新平底锅的表面均匀涂一层食用油(好不要用黄油或猪油)。