麻酱烧饼(参考分量：6个)饼坯配料：
中筋面粉（即普通面粉）200克，水120-130克，母2克，盐2克，细砂糖3克（可省略）。
麻酱馅：
纯芝麻酱50克，香油10克，盐2克，花椒粉2克（花椒粉可根据喜好增减）。
表面装饰：
炒熟的白芝麻20克，蜂蜜（或细砂糖）5克，水5克。
将饼坯配料里的面粉、盐、母、糖混合均匀，煤气转炉烧饼机价格，加入水，揉成面团。将面团放在案板上用力揉15分钟左右，直到面团变得光滑且有弹性（由于不同的面粉吸水性有较大差异，煤气转炉烧饼机多少钱，配方里的水需酌情加入，直到成为柔软的面团，这个面团要软软的效果才会好）。揉好的面团盖上保鲜膜或者湿布，室温下静置松弛20分钟。· 食材清单 ·
面粉120g 全麦面粉30g 酵母粉2g
盐1g 糖1g 清水85g
芝麻酱20g 香油5g 椒盐2g
白糖2g 酱油2g 清水10g
熟芝麻10g
· 做法 ·
1.面团：120g普通面粉、30g全麦面粉、2g酵母、1g盐、1g糖混合备用
麻酱料：20g芝麻酱、5g香油、2g椒盐混合备用
蘸水：2g糖、2g酱油、10g清水混合备用
2.面团用85g清水揉成光滑的面团，盖起来醒发20分钟左右3. 醒发好的面团增大到1.5倍，因为半发面，不需要像馒头包子发那么大
1、饼虽好吃，热量不低，煤气转炉烧饼机厂家，注意食用的量，别一吃就停不了口啊！
2、自己在家做，数量少，这种小包酥比较好操作、容易成功。
3、水加酵母经过了发酵，能够体现既酥又软的口感；馅料则可以自己搭配，多种多样，只要喜欢，什么都是成立的；但是猪肥膘都要多少有一点儿，香啊！而且猪肥膘经过高温就烤化了，吃不出来的。
4、没有烤箱可以用平底锅煎熟，不过口感与烤箱烤的有差别，也费事一些。
5、烘烤温度和时间仅作参考，佛山煤气转炉烧饼机，根据自家烤箱的“脾气”调整温度和时间，烤的时候看着点儿，别烤糊喽！
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